mail@agroca.ruМука — продукт переработки зерновых культур. Принято проводить классификацию в зависимости от свойств, присущих муке, включая пищевую и потребительскую ценность, Читать дальше…
Метка: Мука
О муке: виды, сорта, помол
Мука – помол разных зерновых культур до однородной массы. Существует огромное количество разновидностей, типов и сортов. Следует разобраться, какая мука Читать дальше…